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“现在的首要问题是吃什么！我反正想吃肉！”

“白小姐，你选！”邬江看着鸥鹭。

“我什么都行啊，还是你们选吧！”鸥鹭的脑海里目前只有驴肉火烧。

“潮汕牛肉火锅！”于泉自己说。

“可以吗？”邬江问鸥鹭。

“潮汕牛肉火锅！”于泉又重复了一遍。

“可以，可以。”其实鸥鹭对潮汕火锅是什么根本没有概念，她妈妈完全拒绝吃火锅，说是“涮筷子水有什么可吃的！”在学校里和小伙伴吃火锅都是哪里便宜去哪里，留学时候就是几个同学自己支个小电炉子自己涮。到了饭店，看了一眼菜谱，她更是干脆投降了，她才不知道什么匙柄、吊龙伴、三花趾、五花趾都是什么东西，只要别点牛蛋就行了。听着于泉点肉顺序是从最贵的开始，她就知道他平日的消费水准比自己高出许多。昨天人家竟然跟自己去吃驴肉火烧，真是平易近人接地气啊。

邬江时不时问她一句“可以么？”“吃么？”“还要什么？”“想喝什么？”

被两个长腿大帅哥伺候着吃饭，鸥鹭背上都快出汗了。能批准她拿个碗拨一点蹲墙角去自己扒么？！

等火锅煮起来，于泉皱着眉表示了一下肉还是没有达到应有水平。邬江也附和着。鸥鹭没说话，强忍着没去端过锅来干了。这种高级烦恼真是理解不了啊！

“她吃饭样子可好玩了！”于泉突然对邬江说。“看着低着头不说话特别斯文，但是战斗力还挺强，动作小，吃得快！关键是表情特投入！”

妈的！早知道昨天就该赶紧走！鸥鹭盯着眼前的蘸料，嘴里那块肉也不敢嚼了。

“哈哈哈！白小姐别理他！接着吃。”邬江又给她碟子里捞了一勺。为了化解尴尬，邬江讲起了自己去潮州画着地图上着闹钟到处吃东西的趣事。“不过潮州人嘛，挺奇葩！”他讲起了段子，最后总结说：“嗯，吃东西吃的怪的地方，人脑子也怪吧！”

鸥鹭咽下嘴里的一块萝卜，说：“其实也不能这么说。那里有自己的文化体系，这些和那里的地理环境和历史发展都有关系。因为历史上的发展方式和我们这里不一样，所以有很多意识不一样也是自然的。”

“白小姐也去过潮州？”邬江问。

“还没有，以前碰巧看过一点潮学研究的文章而已。”

“潮，潮学？”

“嗯，就是研究潮州话啊、对外贸易史啊什么的。潮汕文化在文化学、人类学上都是很有意思的一个研究对象。其实饮食也是潮学研究的内容。”

“潮学学了就能变得很潮！回去抓紧学！最后一片肉我捞走啦！”于泉打破了尴尬。

邬江白了于泉一眼，喊服务员再拿菜单来，回过身来说：“历史文化这些东西确实挺有意思的。”

于泉说：“对，你们抓紧创立‘于学’研究我！过一百年就是学术泰斗了！”